Главный сюрприз Филиппин — это то, что прилетая в Азию, вы внезапно оказываетесь в Латинской Америке. Филиппины несколько веков были испанской колонией, поэтому филиппинцы все Рамиресы, Санчесы и Педросы, к тому же — рьяные католики. А с конца 19 века до конца Второй Мировой Войны страной управляли американцы — и до сих пор английский язык является государственным и вторым (или третьим) родным для местных жителей. Кстати, это одна из причин, почему филиппинский персонал пользуется таким активным спросом — они все прилично говорят на английском, в отличие от, например, китайцев.
