Израиль

Дариджат – из пещер к звездам

Затерянный в пустыне Негев недалеко от Арада поселок Дариджат выглядит невзрачно. Тем нее менее, это своеобразная израильская история успеха. Поехали мы сюда, потому что хотели своими глазами увидеть странный контраст – поселок “пещерных” арабов, где при этом самый высокий процент людей с высшим образованием в стране, а безработица (до короны) составляла 0.0%. Но все по порядку.

Чтобы увидеть Дариджат по-настоящему, стоит договориться с гидом. Джабер – внук основателя поселка и лицензированный гид со специализацией по Негеву, встречает нас и приглашает в шатер своего дома для начала экскурсии.
Наш гид Джабер
Жителей Дариджата часто по ошибке называют бедуинами, но это неправильно. Они клан феллахов, оседлых арабов. Дед нашего гида пришел сюда еще до основания государства Израиль из района Ятир – договорился с местными бедуинами и обустроил себе жилище в пещере, выдолбленной в местном пористом камне.  Еще пять пещер он построил для пятерых своих сыновей.
Пещера пастуха
В одной из таких пещер мы побывали – она оказалась “многокомнатной” и довольно высокой, но наличие пространства здесь переосмысляешь, когда оказывается, что всего одна “комната” предназначалась для людей, семьи с большим количеством детей. В остальном пространстве располагались овцы (и специальная теплая комнатка для новорожденных ягнят!), коровы и любимый верблюд, а также хранились запасы муки.
Внутри пещеры – лежанки
Сейчас местные жители, конечно, уже не обитают в пещерах. Разве что местный пастух все еще там ночует. По мере появления средств семьи отстраивали себе сначала простенькие лачуги, потом расширяли их, а потом замахивались и на полноценные красивые дома – сейчас “особняки” в 3-4 этажа скорее правило, чем исключение в Дариджате.
Дома “первого поколения” строительства
Чтобы выбиться к лучшей жизни, потомки пастухов сделали ставку на образование. В поселке десятки врачей, фармацевтов, учителей и юристов. В Израиле крайне сложно поступить на медицину и фармацевтику, поэтому молодые люди и девушки уезжают в зарубежные университеты – в Россию, Молдову, Германию, Румынию – а потом возвращаются в родной поселок. Им не на кого надеятся, кроме себя – и выходцы из поселка уже добираются до довольно высоких постов.
Современный Дариджат
Урок туристу – если вы говорите в Дариджате по-русски, не говорите ничего, за что вам будет стыдно – есть вероятность, что окружающие вас понимают.
Джабар сравнивает свою семью с русскими евреями из Алии 90-х: “русских” он уважает за то, что они пахали, не гнушаясь и самых простых работ, и сейчас это поколенье в массе своей живет гораздо лучше, благодаря только своим усилиям. Я тоже с удивлением обнаруживаю, что мне дириджатский подход к жизни куда ближе “северотельавивского”.
Внутри пещеры
Поселок очень долго был в статусе непризнанного (и это на самом деле сложная дилемма – Израилю с одной стороны приходится бороться против незаконного строительства, а с другой – зачастую снести незаконную постройку означает лишить дома семью, которая копила на него годами).  Израиль признал Дириджат только в 2004 году – а значит, обязался провести в населенный пункт водопровод и электричество, но процесс идет медленно. Здесь уже есть своя школа и больничная касса, но с удобствами многим еще приходится выкручиваться. Во всех домах – солнечные панели и генераторы для электричества, подземные скважины и насосы для воды.
Весь нынешний поселок – это потомки основателя: третье, четвертое, пятое и шестое поколения, и их семьи. Весь поселок – родня. Джабер рассказывает нам про сложную иерархию бедуинских и феллахских семей, кто на ком может жениться, а кто за кого выходить замуж. Например, окрестные бедуины из “высших” кланов охотно женятся на девушках рода, а вот парень из Дириджата не может претендовать на бедуинскую невесту из хорошей семьи. Причем идти против воли бедуинской семьи опасно – если семья “серьезная” и её честь задета, то легко может дойти до кровной мести.
С изрядным чувством юмора Джабар травит бессчетное количество баек – про бедуинские правила гостеприимства, про свою семью, про правила приготовления и подачи кофе, про “дресс-код” и арабский феминизм, про трактовку Корана, про свою бывшую работу (он был шефом-кондитером и главой профсоюза в одной из гостиниц Мертвого Моря). И с удовольствием отвечает на вопросы.
Обед
Ну и конечно, этот визит был бы неполным без щедрого обеда. Специально для нас накрывают стол с маклюбе (блюдо типа плова с курицей и овощами), хумус, табуле, фаршированные виноградные листья и цуккини, острый салат из перцев, лаваш. На десерт – травяной чай с кусочком баклавы.
Если у вас аллергия на толпы и избитые израильские достопримечательности – приезжайте в Дариджат. Здесь вкусно и очень необычно.
Jaber Abu Hammad – 0547969576
Экскурсии на иврите, также может на английском. Есть возможность организовать экскурсию с переводом на русский.
Сайт поселка https://www.drejat.co.il/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*