Записи по тегу

еда

Пярну, фестиваль еды

Фестиваль уличной еды в Пярну — как это было

Вот так совпадение для кулинарного туриста — как раз когда мы приехали в Пярну на Знатокиаду, в городе проводился фестиваль фуд-траков. Конечно, мы не могли это упустить!

Далее…

десерты Тирана

Тирана — новый рай для гурмана

Вопреки обыкновению, начну рассказывать про столицу Албании не с достопримечательностей, а с еды. В кулинарном плане мы от Тираны не ожидали чудес. Думали, что нас ждёт усреднённо-балканская кухня — отбивные, кебабы, овощи, выпечка — все это вкусное и свежее, но без восторгов. Тем приятнее был сюрприз. 

Такое ощущение, что после десятилетий выживания при режиме а-ля Северная Корея, албанцы наконец ощутили вкус к благополучной жизни и стремятся наверстать упущенное, в том числе и в еде. И географическая близость Италии сказывается — именно туда ездят учиться албанские шеф-повара. При этом цены даже в лучших ресторанах города все ещё доступные для туриста.

Далее…